Hotel Dziki Potok*** w Karpaczu zatrudni Managera/Dyrektora Hotelu i Gastronomii.Oczekiwania:-Doświadczenie na podobnym stanowisku w hotelach lub restauracjach - warunek zatrudnienia-Tworzenie polityki sprzedażowej Hotelu i Usług Gastronomicznych.-Sprzedaż aktywna Usług Hotelowych/Gastronomicznych.-Pozyskiwanie nowych klientów, przygotowywanie ofert wraz z kierownikiem recepcji-Prawo Jazdy Kat. BOFERUJEMY:-Atrakcyjne wynagrodzenie w formie stałej pensji uzależnione od wyników sprzedaży – umowa o pracę.-Elastyczny system pracy-CV ze zdjęciem poprzez portal OLX.Zakres obowiązków na tym stanowisku:· Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za efektywne zarządzanie hotelem i gastronomią, dbałość o najwyższą jakość oferty hotelowej i gastronomicznej oraz utrzymywanie długofalowych relacji z Klientem.· Nadzorowanie pracy personelu hotelu, kuchni, kelnerów· Ustalanie grafików i rozliczanie czasu pracy podległych pracowników· Zarządzanie i kontrola stanów magazynowych oraz koordynacja zewnętrznych dostawców· Nadzór nad przestrzeganiem polityki kosztowej zgodnie z założonym budżetem· Nadzór nad przestrzeganiem standardów obsługi gości zgodnych z wymaganiami· Wsparcie kierowników pionów i szefa kuchni w bieżącej działalności obiektuNasze oczekiwania wobec Kandydatów:· Osoba na tym stanowisku powinna posiadać doświadczenie w kierowaniu zespołem ludzi oraz powinna posiadać praktyczną wiedzę w zakresie obsługi konferencji, bankietów i cateringu a także doświadczenie w prowadzeniu gastronomii hotelowej· Praktyczną wiedzę z zakresu obsługi konferencji, eventów, bankietów min. 1rok· Doświadczenie w przygotowywaniu ofert gastronomiczno-konferencyjnych oraz w obszarze kontroli, jakości a także gospodarki magazynowej· Umiejętności komunikacyjne i interpersonalne· Zdolności do zarządzania swoim czasem i czasem podwładnych· Zdolności prowadzenia kilku projektów jednocześnie· Umiejętności komputerowe (MS Office)· Mile widziana znajomość j. angielskiego i/lub j. niemieckiego.
Ta strona używa plików cookie. Możesz zmienić ustawienia plików cookie w przeglądarce.